冰勃朗非氢化基底乳是通过技术创新、工艺提升，突破非氢化技术壁垒后，杜绝了氢化植物油在生产过程中产生反式脂肪酸。在实际场景中，冰勃朗不会被脱水使用，背离实际使用场景，脱离剂量谈危害，不科学。
在《每一杯茶的安全透明，都是我们坚守的承诺》的官方回应中，霸王茶姬再次回顾、梳理了其产品成分，也正面回应了测评博主对包括其在内的奶茶行业的质疑：没有"科技狠活"，放心喝，将继续保持健康化、透明化。
拒绝制造消费恐慌
目前，引发此次"争议"的测评博主已经在全网下架了相关视频，但关于奶茶行业健康化发展的探讨却从未停止。奶茶到底能不能喝？何时才能去除对冰勃朗的刻板印象？如何让人在享受奶茶的甜蜜时，不再有负担？网络上充斥着各种关于此类话题的探讨，不断刺激着大众的神经。
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在测评博主的视频里，冰勃朗被用来和植脂末对比，言外之意是植脂末并非是一种健康的产品。然而 江南大学食品学院教授王兴国在接受央广网记者采访时表示，"从植脂末行业层面看，不用部分氢化油脂，做到零反式脂肪酸已经是非常普遍的情况了。我们曾经收集了市场上几乎所有的植脂末产品，分析结果基本没发现有使用部分氢化油脂的现象。因此，将植脂末与反式脂肪酸画等号号，将植脂末与部分氢化油 画等号是不对的，是不符合植脂末产业现状的。"
由此可见，即使是已经被许多品牌替换掉的植脂末成分，也并非意味着不健康。
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如今，随着人们对健康理念的重视，新茶饮品牌也纷纷从源头把控品质，精选原叶真茶作为基底，以冰勃朗等成分为代表的基底乳也被越来越多地应用到产品中，以更独特的健康配方，重新定义奶茶的新标准。
爷爷不泡茶产品负责人此前就曾对外表示，基底乳是行业大势所趋，因为仅用鲜奶和茶很难达到浓郁口感，基底乳的出现可以填补口感空缺。
冰勃朗生产厂家浙江圣吗哪乳业有限公司表示，冰勃朗和植脂末在使用原料本质及特性上有明显差别，从健康的角度评估，两者完全不是同一类原料。圣吗哪所产的基底乳产品"冰勃朗"通过国际检测机构SGS检测认证，也符合中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会发布的基底乳执行标准《GB/T 21732-2008 含乳饮料》。
然而公众对这些"科技感"十足的新成分却缺乏了解，因此很容易被网络上的任何一点风吹草动言论吓到，甚至出现断章取义的片面解读。
广东药科大学附属第一医院临床营养科主治医师欧俏文指出，严谨地说，即使配料种类接近，但具体用了什么是有区别的，不能因为配料表接近，就将（冰勃朗和植脂末）两者等同。
