这种黄鼠在塞外是一害，可是在宫廷却是一道美味。《饮膳正要 》上说：味甘。可见，这种黄鼠肉确实是一种美味。
其实皇帝也是人，他们吃的和我们吃的基本差不多，但若论精细的层度，却让我们骇然，总之一句话，成犹简，败由奢，不管是谁，管好自己的嘴巴，都是一件大事！
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