入伏饮食安全实用小贴士，提醒家人：吃3样，忌3样，扔3样，顺应时节(3)

1、分享个特别简单的吃法，洗净去皮之后，剁成小丁，装在大碗里。

2、现在玉米也正多，剥一些玉米粒，简单剁一剁，也放到山药里，还搭配了些胡萝卜。

3、往里边放个鸡蛋，些许的盐，拌一拌，混合匀了。

4、先把电饼铛热透了，喷一些油，其分别放到里边，压扁摊薄，然后烙到成型，金黄色时就熟了。

莲子，这个时节里，天热，人们很容易烦躁，易怒，心神不宁，届时可以的搭配莲子来吃。其为药食同源的植物，有益于清心火，除烦躁，安心神等，天热经常煮汤，不妨抓一小把放进去，简单很受益。