河南人到底有多爱吃面?盘点河南13大名面,看看你都吃过哪几种?(6)

2021-11-22 11:32     360kuai

十二:芝麻叶杂面条

河南南阳的芝麻叶杂面条是当地家家户户都会做的一道面食。南阳人喜欢采摘新鲜的芝麻叶,先用锅煮,然后挤掉里面的水分,再放在太阳下晒干,煮面的时候直接加一把芝麻叶进去一起煮,吃起来面条和面汤里都带着天热的芝麻香,是很多南阳人从小吃到大的面食。

十三:焖面

焖面是河南农村的家常便饭之一,焖面里可以根据个人喜好加各种蔬菜或者肉类,闻起来非常香,吃起来软糯而有筋道。很多河南人从外地打工回家第一个想吃的就是这碗焖面。

河南人爱吃面、会吃面是众所周知的,河南面食的种类多也是出了名的,以上这13种面条都是河南人的心头爱,很多都是他们的家常便饭,你吃过哪几种呢?

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