但总部严格控制了加盟商的售价和进货量，“傻三姐”在视频中称她门店只订购了30单量的豇豆，但总部直接送来了300，多余的根本卖不出去，再加上价格受到了限制，于是只能自己吃亏；
如果被发现从外部进货，发现一次就会处以2万元罚款，并且面临总部断供的可能。
三是不卖隔夜菜的制度不够合理；
进来的货如果卖不完，也不能再次出售；
“傻三姐”曾以2元的价格，把油麦菜卖给了一位大妈，但这位大妈是钱大妈派来钓鱼取证的督导人员，于是对她罚款了2万元，还进行了断货处理；
不仅蔬菜、肉类，连鸡蛋都不能够隔夜售卖，这让加盟商亏损的概率非常大。
在全国拥有3000多家门店的钱大妈，仅仅在广州深圳两个城市，就有1000多家店铺；
几乎每隔两三百米，就有一家钱大妈，虽然市场占有率提升了，但加盟商盈利也开启了“困难模式”。
除此之外，还有品牌管理费、加盟后无人支持等问题，纷纷成为阻挡在加盟商面前的大山。
有人亏当然有人赚。在这种疯狂的背后，品牌方成了最大的受益者。
按单店加盟门槛30万元推算，拥有3000多家门店的钱大妈，保守估计就有9亿元的资金沉淀，再加上门店每天产生的现金流，品牌方获得了巨大的利润。
