为什么中国人爱吃猪肉,而不是牛肉?原因没那么简单(5)

2021-12-24 12:39     互联网

虽然猪肉在我国如此畅销,我国对猪肉也有很大的需求,但是养猪大国却是更偏爱牛肉的美国。这是为什么?

美国养猪有着得天独厚的自然条件,国土面积大,人口不多且相对集中,是典型的地广人稀,再加上美国的农业发达,种植了大量的玉米、大豆等农作物,所以他们也是一个农业大国,粮食作物又是加工猪饲料的主要成分,这样大大降低了养殖成本,养殖效益还很高。

最重要的一点是,美国的养殖技术非常先进,不像我国的传统养殖一样,他们是大量依靠机械化设备、全自动化养殖,科学化管理,生产效率非常高,一个人通常可以养几千头猪,人工成本也相对较低。

总结

实际上,西方人不吃猪肉,喜欢吃牛肉,也并非完全属实,因为欧洲有些国家的人还喜欢吃香肠和猪肘子,不过,整体欧美人还是喜欢吃牛排的。

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