中国“最敢吃”的省份，中毒生病继续吃，广东人甘拜下风(4)

我们都知道生肉里面有大量寄生虫，一旦生吃就会寄生到人体中，要治疗起来挺麻烦的。据说严重的还有虫子在身体血液循环的情况，想想挺可怕的。但云南人依旧乐此不疲，当地把生猪肉称为“米猪肉”，肉质发白，半生不熟。在国家没有管制以前这道菜是当地餐桌的上品，客人先吃，不管好不好吃，小编是不敢吃啊。

即使当地人知道吃这个不好，容易生病，但是依旧阻挡不住敢吃的心态，还是成为一道名菜。所以到云南旅游的游客，对这道菜还是避而远之吧。