配料怎么选？
腊八粥里的粥果
并不是喜欢吃什么就放什么
应该根据自己的体质来选择配料
①这些食材不适合煮腊八粥
黑豆
黑豆能帮助肾排毒
但并不能补肾且其吸附性强
影响腊八粥口感
因此，不适合用来煮腊八粥
黄豆
黄豆蛋白质含量高，不易消化
适合打豆浆、做豆腐
不推荐加入腊八粥中
②如何挑选适合自己的配料？
红豆
"腊八粥里放红豆
有辟邪、应吉、纳祥的寓意"
赤小豆健脾利湿、祛水肿
外形细长、有白色肚脐
可以养护心脏
红饭豆，也叫"红小豆"
淀粉含量高于赤小豆
祛湿效果不明显
但同样有养护心脏的作用
绿豆
绿豆有清热、解毒、利湿功效
为避免其他粥果温性
腊八粥中可以加入少量绿豆
起到平衡作用
但血糖高的人不宜食用
