世界卫生组织点名，真正的致癌的是这种"水"
除了生水煮饭致癌，其实还有隔夜水致癌、千滚水致癌等观点盛传一时，但是大家都找错了对象，世卫点名公布的"致癌水"其实是--65℃以上的热饮！
这种水是2A类致癌物，经过动物实验致癌证据充分，对人也可能致癌。
一般来说，食道黏膜耐受的热度不高于60℃，最适宜的温度为10℃~40℃。我们的食道黏膜比较柔嫩，一旦超过这个温度，就容易导致黏膜损伤。
长期喝超过65℃的热饮，食管粘膜在不断地损伤-修复过程中，就可能形成炎症，出现瘢痕、增生，甚至出现癌前病变乃至诱发食管癌。
【建议】饮用水温以25~37℃左右为宜。
