反观白酒，2022年2月，《消费者报道》发起的《年轻人饮酒习惯调查问卷》显示，在类别选择上，41.9%的年轻消费者会选择葡萄酒，40%的选择啤酒。如果分性别来看，女性选择的前三类是葡萄酒、果酒和啤酒。
问卷中，年轻人对白酒的态度这一项，30.3%的年轻女性认为白酒口感偏辛辣、度数较高，很少饮用，27.5%的年轻女性没有尝试过白酒。
事实上，酒类产品和年轻人喜欢的食品结合，早有先例，比如大名鼎鼎的朗姆酒雪糕、提拉米苏蛋糕、酒心巧克力等。
但这些经典爆款都极少使用白酒，或许已经很能说明问题：白酒味的甜食或冰品，天然就难以吸引年轻人。
其次，茅台冰淇淋的"高贵"出身，刚好在今年夏天尤其不讨好。
眼下，"雪糕刺客"话题正火，厌倦了各色营销概念的年轻人们，已发起一场针对贵价雪糕的抵制行动。
据艾媒咨询调研，2022年，网友对单个雪糕的接受价位大多在3～5元之间，所占比例为37%；其次是5～10元，占比为33.9%；此外，也有网友接受价位较低，在1～3元之间的占比为11%。
茅台冰淇淋的价格却让年轻人望而却步。
门店里，预包装冰淇淋59～66元一份，现制甜筒状冰淇淋价格在39～99元之间，冰淇淋甜点售价则在32～378元。假如在官方线上渠道i茅台上下单，单笔12杯以下的订单，配送费需要35元。
