店员用嘴尝过再卖给顾客!这两家网红外卖粥铺频上黑榜(2)

2022-06-13 11:09  时代周报

天眼查显示,曼玲粥店是上海艺荣餐饮管理有限公司旗下的连锁品牌,三米粥铺的运营方是上海竹玫餐饮管理有限公司。官网显示,三米粥铺和曼玲粥铺都采取加盟模式开设连锁店,采取"堂食+外卖"的双线经营模式,目前,两家粥铺在全国分别有1000多家门店。

尽管官网显示品牌具备堂食服务,但在外卖平台的展示的商家图片中,两家品牌的大部分的线下门店空间窄小,没有配置堂食桌椅,仅供骑手外卖取餐,且门店形象杂乱无序。

店员用嘴尝过再卖给顾客!这两家网红外卖粥铺频上黑榜

(图源:外卖平台上两家品牌的商家图片,定位广州)

截至6月12日,在黑猫投诉平台上,仍有消费者投诉上述品牌存在食品中头发、吃出蟑螂、食物变质等。

店员用嘴尝过再卖给顾客!这两家网红外卖粥铺频上黑榜

(图源:黑猫投诉)

近年来,不少主营外卖的餐饮品牌都曾被曝存在食品安全隐患。

2021年7月,有媒体曝光,某外卖平台上销量第一的韩式炸鸡存在食品安全隐患。

在暗访视频中,店员在清洗鸡肉时直接让其与肮脏的池底接触,而用做配料的年糕则被随意丢在角落;对于掉落地上的鸡块,店员的处理方式则是捡起来放进油锅里,并对用作煎炸的油反复过滤、添加新油,油质也是肉眼可见的泛黑。