冬天,五花肉和它是绝配,泡软一煎一焖,简单又营养,多给孩子吃

2021-11-21 08:26     360kuai

冬天,五花肉和它是绝配,泡软一煎一焖,简单又营养,多给孩子吃。天冷了,冷天就惦记着吃一些热乎乎的食物,我们家冬天最喜欢做砂锅菜吃了,砂锅独特的工艺特性,具有加热慢保温性强的特点,用来炖肉煲汤简直太香啦。很多食材都适合用砂锅来煲,各种砂锅煲在我们当地都是非常受欢迎的,冬天用砂锅来炖白菜豆腐粉条吃是非常经典的搭配吃法,其实冬天最该吃的并不是白菜,而是它:腐竹。腐竹虽然也是素菜,但是大豆制品,含有丰富的植物蛋白、钙等多种营养元素,还有着“植物肉”的美称,比吃大白菜营养多了,尤其是长身体的孩子,需要多补充蛋白质和钙。

五花肉和腐竹的组合简直是绝配,五花肉的鲜香搭配上腐竹的香软,味道也是鲜上加鲜,大人孩子都很爱吃,最近我们家人就爱上吃我走的:五花肉香菇腐竹煲,这是一道热气腾腾的砂锅菜,主要用到的食材就是五花肉、腐竹和香菇,这三样食材搭配在一起煲,荤素搭配营养全面,味道也是鲜上加鲜,冬天吃能量满满,暖胃暖身特舒服。我们家基本上一周至少要吃2回,每回做一锅都能吃精光。

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