慈禧最喜欢喝的汤，喝了10年得知原料后，大厨被赐死(2)

但她有一个习惯，就是再美味的菜品她最多也就吃3口，然后这些名贵的菜品就会被撤下，拿去给其他身份较高的侍女仆役享用。一口菜再少，100道加起来也不是个小分量，她又不愿意主动降低规格，长期下去，再好的胃也受不了。得了胃病后，她就会要求厨子们做一些能养胃的滋补菜。

而最好的滋补之物当然是药膳了，但药膳要么滋味淡薄，要么口感奇怪，端上去肯定不会受慈禧的喜爱。慈禧喜怒无常，若是挨了骂也就忍了，为一道菜送掉小命，厨子们当然会觉得很冤。这时，有一位大厨主动提出，他愿意做一道羊汤献给太后。