史万岁当年在敦煌的时候就威震边关，所以突厥人实际上对他早就是久仰大名。一天步迦可汗领兵时，突然遭到袭击，他立刻派人侦察是对方是何人。侦察兵回来报告说是史万岁的部队。步迦可汗赶紧确认了一下，袭击他们的确实是史万岁兵马，他不由得慌乱起来，赶紧撤回了军队，想要逃跑。
这个时候，史万岁带领着兵马追击突厥加军队上百里，斩杀了突厥士兵上千人，还深入到沙漠百里，最后才回来。史万岁后来被命令跟突厥的士兵进行比武，结果史万岁刚一上场，就斩杀了对面的突厥士兵，那些突厥人都吓得不敢进攻，便谈和退兵。
隋文帝当时刚刚废掉太子杨勇，担心东宫还会结党营私，密谋造反。隋文帝问杨素问，史万岁在哪里？史万岁其实正在朝堂之上，但是杨素看见隋文帝正发着火，他就故意陷害史万岁，跟皇帝说，他去拜访东宫太子去了。
