不想老年痴呆，马上停止吃这两种食物，很多老年人正在天天吃！

人一生就最怕的不是死亡，而是衰老，衰老意味着疾病缠身，生活质量下降，但相比于身体的衰老，更让人难以忍受的是大脑的衰老，据研究显示，从40岁开始，我们的大脑以每10年5%的惊人速度萎缩，因此与青年时期相比，70岁老人的大脑可能萎缩20%。

大脑衰老是一个不可逆的过程，除了自然规律以外，不良的生活饮食习惯还会加速大脑的衰老，不想得老年痴呆，建议少吃以下这2种食物，它们是大脑衰老的"加速器"，很多人天天在吃却不知情，趁早了解！

第一种食物、松花蛋

松花蛋，又叫变蛋，经常会出现在宴席上，呈现深黄色或者是墨绿色，沾上醋，有种特别的味道。但是这样的食物，是不建议经常吃的，特别是对于年过半百的老人，容易伤害大脑细胞，增加老年痴呆的风险。

因为松花蛋在制作的时候，会用到生石灰，食用碱，草木灰以及水，食盐等物质，混合在一起。然后将鸭蛋放进去腌制，一段时间以后就形成了松花蛋。但是在不同地方，制作方法略有差异，有的地方会在混合物中加黄丹粉，这是一种氧化铅化合物。我们都知道铅是一种重金属，过量摄取会导致身体问题，甚至是食物中毒，出现失眠，贫血，智力低下等症状。对大脑，神经是有很大危害的。老年人经常吃会增加老年痴呆的风险。

第二种食物、高糖饼干

很多老年人在生活中，会比较喜欢吃饼干。现在的饼干都是小包装，便于携带，能够满足人们果腹需求。但是饼干含糖量都是比较高的，经常吃饼干会导致糖类摄取过量，加重血管负担，引发高血糖，糖尿病等慢性疾病。

另外有研究证实，在患有白内障的老年人中，有33%左右的人有长期吃甜饼干的习惯。这是因为大量摄取糖分，血液负担加重，会影响视神经，眼睛会容易出现疲乏。时间长了会引发眼部疾病，影响视力。当头部神经受损，大脑功能也会间接受到影响，此时会更容易患上老年痴呆。

50岁以后，松花蛋这样的含铅食物，饼干、蛋糕这样的高糖食物尽量少吃。另外，街边的油条，咸菜等腌制食品也尽量少吃。平时适量吃点核桃，鱼肉，瓜子，芝麻等，补充不饱和脂肪酸，多种微量元素，保证大脑营养。同时，老年人在生活应该多吃新鲜的水果蔬菜，补充维生素。