清朝皇帝吃饭每道菜最多只能吃三口吗? 此事纯属虚构(4)

2020-11-14 19:51     360kuai

意思是说,皇帝吃的每一道菜肴,都曾经被太监舔过?

这倒不至于,太监会准备专门的试吃工具,不会直接就在菜肴里动嘴。

总之,皇帝要防止别人下毒,有很多办法,不会采取"菜不过三口"这种既遭罪、又浪费的做法。

与网文流传的说法相反,服侍皇帝进膳的太监不但不会阻止皇帝用膳,反而会精心记录皇帝的用膳细节,研究皇帝的口味,如喜欢吃咸豆花还是甜豆花,喜欢先喝汤再吃饭还是先吃饭后喝汤,以便改进膳食制作,争取做出皇帝更喜欢的菜肴。

到了后来,为了更好地满足皇帝的口舌之欲,宫廷在御膳房之外,还给皇帝准备了一个小厨房,开小灶。皇帝可以随意选择膳食品种,想吃就吃。

意想不到吧?

【参考资料:《大清会典》等】

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