古代皇帝吃的御膳,到底是些什么东西?

2024-02-01 09:42     搜狐

原标题:古代皇帝吃的御膳,到底是些什么东西?

在封建集权年代,帝王代表着九五之尊更是天下民众眼中的顶级人物,所以,帝王不但会在德行方面起到天下表率作用,更重要的是,帝王的生活更是极尽奢华的存在,毕竟,有些被神化的天子形象方方面面都容不得天下人怠慢。众所周知,帝王的生活起居是整个后宫的头等大事,有关于帝王生活的一切都是难以想象的夸张和繁文缛节,基本已经达到了无以复加且令人厌倦的地步。

而说起帝王日常的生活起居,和常人一样都是衣食住行方面,而最令世人好奇的一定是帝王日常的饮食,毕竟,对于每一个人来说,能够满足口腹之欲算得上是人生一大幸福了吧,而帝王身为凡人也是如此。

千万别小瞧帝王的餐桌,那里不但是满足帝王口福的地方更是彰显王家气度的最佳方式,而且,帝王更是因此享受着天下人的供养,所以,帝王的餐桌文化在如今已然成为了一种饮食文化独树一帜的存在。

说起帝王餐桌上的御膳到底都是些什么东西,如若只用“奢华”二字绝对不可能在人们心中营造出具体的印象,不过,通过很多古籍对于史实的记载,我们完全可以从中感受到每一位帝王日常所用御膳的奢侈至极,简直已经到了令世人难以想象的地步。

首先,值得我们注意的是,帝王的餐桌绝对不是美食集结地这样简单,可以说,帝王的餐桌每一道御膳都是天下人取悦统治者最常见的方式,就拿最基本的主食来说,常见的有:东北的黏高粱米粉子、散高粱米粉子、稗子米、铃铛麦,陕西的飞罗白面,陕西的苡仁米、紫麦、玉麦,山东的恩面、博粉,广西的葛仙米,河南的玉麦面,兰州的挂面以及西安的挂面。可以这样讲,帝王的御膳就是集天下美味于一体,这样,我们才能对御膳到底有什么东西产生一个初步的印象。

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