秋冬季节，树上的叶子都掉落了，剩下的都是些光秃秃的树干，远处看去，每个树干上都挂着铁桶。这里的人们都把这些铁桶当做宝贝的护着。这到底是怎么回事呢？
有些小孩在外边玩累了，就跑到树前，伸出舌头去接插在树干上管子留出的液体。
这种液体清澈透明，慢慢的从管子里流出，流的很慢但是一直不停的流。原来这种液体是树干的汁液，这不是普通的树，它是叫做“糖枫”的枫树。看到它名字里有一个“糖”字就知道它的汁液是甜的。
这种枫树要长到15-20年才可以采汁。采汁只能开小口。围绕树干的四周开几个小口，插上管子，它的汁液就可以无限的往出流。一年下来一个小口可以采80升的汁液。
这里的人都是吃这种枫糖。这种糖要比其他的糖热量都低，而且富含很多有机元素。简直就是健康又美味。
