近些年来，我国高血脂的发病率逐年上升，尤其是经济比较发达的东南地区，发病率更是高达50%。高血脂其实是一种生活习惯病，和日常的饮食、作息、运动、情绪状态都有着密不可分的关系。
为什么会有这么多人的患上高血脂呢？
研究发现，45以岁以上的中老年人是高血脂的主力军，但是高血脂患病人群也越来越呈现出年轻化的趋势，在高血脂的所有致病因素中，关系最为密切的就是饮食关系。如果日常饮食习惯不健康，比如胡吃海塞，高脂饮食，都会导致血脂水平的升高，为健康埋下隐患。
1种零食，正在偷偷堵住你的血管
山东济南的李女士今年46岁了，是一名家庭主妇，平常没事的时候就喜欢在家里磕着瓜子看电视剧，时间久了李女士逐渐感觉到自己经常头晕心慌，眼前还常常出现一过性也发黑，于是李女士就去医院做了个检查，才得知是患了严重的高血脂，其中甘油三酯的水平已经到了9.2mmol/L，脑部CT扫描李女士的大脑血管中已经出现了很多血栓。
为什么李女士会患上高血脂呢？医生了解了她平常的一些饮食习惯，找到了根本原因。原来李女士平时经常嗑瓜子，才是造成血脂升高的首要原因，因为瓜子的脂肪含量很高，每100克瓜子中含有将近50克的脂肪，而李女士每天下午在看电视的时候常常会嗑掉一两斤的瓜子，这是因为经常吃瓜子使她的血脂水平不断的升高，从而增加了血管堵塞的概率，进而引发心脑血管疾病。
除了瓜子之外，这些食物也会造成血脂水平的升高
一、油炸食物，比如炸鸡、薯条、汉堡等等；
二、高糖食物，比如奶茶、碳酸饮料、饼干、蛋糕等等；
三、腌制食物，比如咸菜、腊肉、香肠、咸鸭蛋等等；
四、高胆固醇食物，比如动物内脏、肥肉、蛋黄、鱿鱼等等。
