车厘子颜色与褪黑素无直接关联，健康成人每天食用200~350克为宜
网上还传言，车厘子一次食用不要超过15颗。"车厘子单果重量差异极大，用颗数无法精准量化摄入量，摄入量需结合车厘子的大小、个人体质综合判断。"梁清月建议，健康成年人每天食用200~350克为宜，相当于中等大小的车厘子15~25颗；糖尿病患者每天不超过100~150克，约10~15颗；胃肠功能较弱者建议每天不超过100克。
很多人好奇车厘子颜色深浅与褪黑素含量高低的关系，梁清月解释，"车厘子的颜色深浅主要由花青素、类胡萝卜素等抗氧化物质的含量决定，与褪黑素的合成和积累无直接关联。"
对于失眠人群，梁清月也从营养科的角度给出建议，"失眠的改善需要饮食、作息、运动多维度配合，单纯依赖食物无法解决问题。"
她推荐，失眠人群睡前可以食用富含色氨酸的食物，"如温牛奶、酸奶、核桃、杏仁。色氨酸是合成褪黑素的前体物质，能辅助促进褪黑素分泌。"
同时，失眠人群在睡前需要避免含咖啡因、尼古丁、酒精的饮品和食物，"如咖啡、浓茶、巧克力、白酒，会抑制褪黑素分泌，破坏睡眠结构。"梁清月表示。
（图片由AI生成）
此外
话题"为啥车厘子1个月到中国都不腐烂"
"车厘子买回家存放不宜超3天"
先后登上微博热搜
这其实也是不少消费者
心中的疑惑
运输二十多天都不坏，为何到家两天就软了？
车厘子远渡不坏，原来做了科学准备↓
采摘后先进行水冷，降低呼吸速率
在采摘时，果林温度在20℃~25℃，采摘后会将果实放在1℃的水中降温，这样不仅能降低虫害，也能降低果实呼吸速率，延长保鲜时间。
进入气调库，调节氧气浓度抑制呼吸保鲜
挑拣之后要进入气调库，调节氧气浓度，在包装袋中打入二氧化碳，抑制呼吸。无光条件下，果实吸收氧气产生二氧化碳，二氧化碳达到一定浓度，车厘子就"憋休眠"了。
