说到坚果,几乎没有人会把它和"健康问题"联系起来。
它被称为天然的"长寿果""护心油",医生营养师都在推荐:每天一把,强身健体。
但你能想象吗?一个每天都吃坚果的健康生活实践者,血脂竟然超标了10多倍!
事情发生后,不仅当事人惊讶,连医生也专门提醒:"健康食品不是吃得越多越好,尤其对于坚果这种高脂高热量食物,更要谨慎控制。"
今天我们就从真实病例出发,告诉你坚果的3个"陷阱"和4个"黄金吃法"。科学吃坚果,每一口才真正为健康加分。

12倍血脂!"每天几把坚果",他差点进ICU
一位48岁的张先生,最近在单位体检中被查出甘油三酯高达24.3mmol/L,是正常上限(≤1.7)的14倍之多!医生紧急建议他住院治疗。
张先生身体一直不错,不抽烟不喝酒,也没什么家族病史。他最得意的生活习惯就是:每天早上拿一大把坚果当早餐,晚上再来几颗腰果"解馋"。
但正是这份日常"随手吃",让张先生陷入了严重的高脂血症。
医生解释,坚果虽然富含不饱和脂肪酸,但归根结底,它仍然是高脂肪、高热量食物。吃多了,自然会在血液中留下"油腻的痕迹"。










