很多人一旦发现血糖异常
就这也不敢吃，那也不敢碰
有时候
只需调整一些不起眼的小习惯
就可能让血糖更稳定
主 食 篇
主食是膳食中碳水化合物的主要来源，也是餐后血糖波动的"主力军"。通过调整主食结构、质地和加工程度，就能明显改善血糖反应。
习惯一：吃得"糙"一点
习惯要点：每日主食中，全谷物、杂豆类应占总主食量的1/3。
将主食的1/3替换为全谷物和杂豆类（如糙米、燕麦、荞麦等），通常有助于降低餐后血糖波动。
习惯二：吃得"硬"一些
习惯要点：米饭不要过软，面条不要太烂，保留一定咀嚼性。
食物的物理状态对食物的升糖速度（GI值）有直接影响。
