当前，韩国政府正以每周 200 吨的规模进口中国大白菜。随着中国大白菜陆续运抵韩国，这两天，大白菜的价格略有回落，但与去年同期相比，仍上涨了近三成。韩国农水产食品流通公社数据显示，8 日， 一棵重约两公斤的大白菜的零售均价约合人民币 46 元。韩国农业部门表示，目前大白菜价格的上涨程度处于最高的 " 严重 " 阶段。
每年腌泡菜的季节，韩国家庭通常会采购几十棵，甚至上百棵大白菜。如今，不仅大白菜的价格居高不下，用于腌制泡菜的辣椒粉、去皮大蒜等配料也在涨价，很多民众表示，购买成品泡菜更划算。数据显示，上个月，韩国两家知名泡菜企业的大白菜泡菜销售额分别较去年同期上涨了 17% 和 12%，近期，两家泡菜企业网上商城的大白菜泡菜一直处于断货的状态。韩国民众期待随着秋白菜的收获和上市，大白菜的价格能有所回落。
