记者在上海市浦东新区的一家爱回收门店观察到，该店内已配备了光谱测金仪、卡式喷火枪、石英坩埚等黄金检测工具。现场工作人员表示，该门店能够现场完成黄金的检测、称重等流程，待顾客确认后可以当场打款。
爱回收线下门店黄金检测区 图片来源：每经记者 宋钦章 摄
一名爱回收的工作人员通过微信向记者透露，对于金饰品，必须先利用光谱仪进行初步检测，随后进行熔炼，并在熔炼后使用光谱仪进行三次点测；而对于金条，虽然省略了熔炼步骤，但仍需剪断后进行点测。至于为何要进行破坏性检测，他解释称，因为光谱仪点测仅能检测物品表面的黄金纯度。
在转转平台，记者经过咨询得知，其测金流程与爱回收平台无明显差异。
上述名叫"金雅福智慧金店"的自助型黄金回收机，在测金方法上与市面上的通行方法也并无差异。现场工作人员告诉记者，黄金制品在被投入自助回收设备后，需经历两轮检测。首先，通过多点位X荧光光谱法检测制品表面的黄金纯度，以获得初步评估结果。在获得消费者同意后，设备将执行第二次复检，采用火试金法，即熔炼黄金制品进行破坏性检测，并出具终称、终检的回收报告。
此外，记者近日还走访了银行、金店。在上海城隍庙附近的上海银楼，这里金店云集，它们大多同时提供黄金回收服务。大多数门店的工作人员表示，黄金回收都需要经过光谱仪点测、过火熔炼的双重检测步骤。
在一些较简陋的门店，光谱仪并不常见，有经验的师傅向记者透露，通过简单的火烧测试也能大致辨别黄金的纯度，"纯金在经过火烧后会呈现出镜面效果；而含杂质的黄金，火烧后会变黑或者变白。通常情况下，金条是不会有问题的，但保险起见，还是要火烧一下"。
一名金店的老金匠提醒记者，黄金回收的"水很深"。有的回收渠道虽然报价高，但在测金、称重等过程中可能会被动手脚，导致黄金损失克重或出现杂质，欠缺黄金回收经验的顾客往往难以发现。
而在商业银行，大多数网点内并无黄金回收人员与设备，回收流程也就与金店不同。有的需要提前预约黄金公司的专业人员到银行网点上门回收，比如中信银行；而有的银行仅回收本行售出的黄金，比如中国银行、民生银行。
