第三个常见原因，是饮食结构不对，蛋白质严重不足。
减肥期间如果只减少食量，却不注意补充蛋白质，肌肉就会慢慢流失。
蛋白质不仅能增强饱腹感，还能帮助维持代谢。吃得少、蛋白又不够，不仅容易饿、容易暴食，还会让燃脂效率越来越低，体重也就卡在原地。
第四个影响很大的因素，是熬夜、压力大，激素在帮你囤脂肪。
长期睡眠不足、心情焦虑，身体里的皮质醇会升高，这种状态下，身体会更倾向于储存脂肪，尤其是腰腹部。
同时，熬夜还会打乱饥饿激素，让你更容易想吃高糖高油的东西，明明吃得不多，却因为作息问题，体重一直下不来。
第五个就是很多人都会遇到的平台期。
减肥到一定阶段，体重会停滞一段时间，这是身体适应了当前的饮食和消耗，重新达到了平衡。
这时候再继续拼命少吃，用处并不大，反而会让代谢进一步降低，只有适当调整饮食、增加运动，才能打破僵局。
还有一种情况很容易让人误会，就是水肿掩盖了真实体重。
吃得太咸、久坐不动、生理期前后，身体都容易储水，体重不降甚至轻微上涨，这并不是长了脂肪，只是水分暂时滞留。
只要清淡饮食、多喝水、多活动，水肿消下去之后，体重自然会出现变化。
想真正瘦下来，核心不是饿肚子，而是制造合理的热量缺口，同时保住代谢。
不要极端节食，每天少吃一点即可，多补充蛋白质，少碰高油高糖高盐食物，保证睡眠，适当运动，尤其是力量训练，提升肌肉量。
遇到体重不动也不用焦虑，找到问题调整过来，脂肪自然会慢慢往下掉。
减肥从来不是越狠越有效，而是越稳越长久。
