记者实探胖东来郑州开店选址地 有何新看点?(3)

2025-02-24 10:52  大河财立方

但也应看到,郑州东站周边多写字楼,少居住社区。胖东来超市的业务模式与目标客群一直是围绕社区日常生活经营。因此想要与周边客群契合起来,于东来必须拿出新店型,解决与写字楼客流、旅客客流的需求适配问题,这样才能支撑它打赢入郑首战,而后才能讨论胖东来带动郑州商业更加美好。

目前看来,于东来对解决上述问题颇有自信。就如当日一早,他在个人抖音账号上写的80字"入郑"宣言提到,胖东来决定在郑州开设一个具有艺术特色的超市作品。

超市的艺术特征是什么?何种规格及标准的超市,能达到于东来心目中的作品级?

这有待他本人给出答案。

胖东来近20年不入郑

是什么让于东来改变了执念

胖东来不会到郑州开店,这是过往20年于东来所坚持的。

距今最近的一次,是去年5月胖东来帮扶调改永辉超市时,于东来又一次对媒体做了同样回答。

然而不到一年,于东来改了主意,是谁帮他改了主意?在于东来公布答案之前,不妨先从条件与环境等维度来做分析。

其一,互联网打破国内商品传统分销模式,让胖东来获得商品采购议价条件。

于东来为何坚持不把胖东来开到郑州?这与当年它的商品竞争力、资金实力、运营模式、成本模式与利益分配机制等综合条件有关。

1995年,于东来在许昌市创立胖东来,其初创期的核心任务是在当地市场活下来,并逐步成为市场龙头。这是连锁超市行业最惯常的打法,胖东来也是如此,河南第一大零售商丹尼斯也是如此。与"衣锦还乡"丹尼斯创始人王任生不同的是,于东来是从一家烟酒铺求生,彼时他的财力、实力、人力等各项条件,均不足以支撑他到郑州开店。

更重要的是,在那个没有互联网的年代,国内商品流通是按区域多级分销,超市要面对不同等级的代理商谈判议价。如同一品牌,丹尼斯对谈的是省级代理,而胖东来对谈的是许昌市级代理。于是,胖东来在一些关键商品的货源控制、议价能力上都会相对偏弱。

2005年,胖东来在省内零售圈已有名气,它与洛阳大张、信阳西亚、南阳万德隆搭建了国内第一个自愿连锁合作组织"四方联采"。这个组织的核心任务是相互学习、相互支持,且对一些畅销商品实施联合采购。这其实与小区几个人合伙买菜是一个道理。

后来,随着网购经济的崛起,国内商品的流通机制被打破。制造商或品牌商大幅取消中间商环节,直接下场自营、直播带货,这给了胖东来等区域零售商相对平等的机会,在同行中实现突围。

其二,胖东来以用户为中心搭建服务体系和自有品牌商品体系,解决差异化竞争及核心竞争力积累。

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