二、重庆彭水心肺汤圆
一提到重庆,大家首先想到的就是火锅,在无辣不欢的川渝地区,软糯的汤圆也要带一点辣味。
肉馅的汤圆煮熟后,舀在碗中,再加入煮熟的猪心、猪肺等,吃的时候再加上一点葱花和胡椒粉,既有肉的鲜香又有汤圆的软糯,胡椒的辛辣让味道升级,很符合重庆人火辣的个性。
三、上海擂沙汤圆
擂沙汤圆可能对很多人来说都比较陌生,但上海人对它可谓是爱得深沉。
二、重庆彭水心肺汤圆
一提到重庆,大家首先想到的就是火锅,在无辣不欢的川渝地区,软糯的汤圆也要带一点辣味。
肉馅的汤圆煮熟后,舀在碗中,再加入煮熟的猪心、猪肺等,吃的时候再加上一点葱花和胡椒粉,既有肉的鲜香又有汤圆的软糯,胡椒的辛辣让味道升级,很符合重庆人火辣的个性。
三、上海擂沙汤圆
擂沙汤圆可能对很多人来说都比较陌生,但上海人对它可谓是爱得深沉。