吃水果少但喜欢喝果汁
当心尿酸和血糖升高
很多人日常吃水果少，想着喝点果汁"弥补"一下。但水果被榨成汁后，营养价值大大降低，大部分膳食纤维、维生素和矿物质损失殆尽，剩下大量果糖。江苏南京市第一医院风湿免疫科主治医师顾冰洁2023年在《健康时报》刊文中介绍，果糖是痛风的"隐形推手"。果汁虽然嘌呤含量极低，但含有丰富的果糖。果糖在体内的分解过程会直接产生尿酸，等于增加了内源性尿酸的来源。
真养生建议：直接吃完整水果，尽量少喝果汁。若喝果汁，尽量不要把果渣全都滤掉。
喜欢趁热吃趁热喝
增加食道癌风险
"菜要趁热吃，汤要趁热喝"是许多人的习惯，认为趁热吃喝对肠胃更好、更养生。早在2016年，世界卫生组织就明确：65℃以上的热饮有致癌风险。烫嘴的食物，每吃一口都在损伤食道黏膜。长期、反复的"损伤-修复"循环，会大大增加诱发食管癌的可能。
真养生建议：稍微晾一晾至温热再吃（适宜温度为10℃～40℃），至少用嘴唇感觉一下不烫后再吃或喝。
