记者实地走访济南多家和府捞面门店。在操作区，除了醒目的煮面炉，最引人注目的是多个贴有代码标识的预制食材包装袋。将煮熟的面条放入碗中，随后拆开密封的汤料包和真空浇头包进行组合……
现场观察可见，工作人员从拆封、加热到组合出餐，全程使用预包装食材，过程虽高效，却与店内"熬汤""炒浇头"等宣传语形成鲜明对照。
对此，和府捞面曾官方回应称"产品均为当天制作"。
据中国新闻网，1月7日，记者就此事咨询和府捞面客服，对方回应，和府捞面的餐品由中央厨房制作，是不属于预制菜的。
值得关注的是，此前和府捞面曾被曝同城门店差价高达20%，被消费者质疑为"价格刺客"。记者梳理发现，除对餐品是否为预制的质疑外，部分网友还认为，和府捞面定价偏高，餐品品质与价格不符。
