978584人收藏的窜稀酸奶爆火，记者4小时跑4趟厕所！消费者为何"越拉越买"？
曾在北京、上海、杭州等地火出圈的一个现制酸奶品牌开到了郑州。其之所以爆火，不是因为味道，而是因为喝了之后"窜稀"。这在食品行业绝对"遥遥领先"，因为很少有人会期待吃完一款食品后在厕所蹲到腿麻，但这款酸奶做到了。45元一杯的定价，品牌宣称致力于"为人们提供更健康的生活方式"，以一种近乎"黑红"的方式出圈。
实测：2小时后开始腹泻，厕所跑不停
今年7月，这个酸奶品牌河南首店在郑州开业。在相关推文的评论区中，不少消费者直言是冲着其"一泻千里"的特性前来购买的。
9月3日，记者通过外卖平台花费41元购买店铺销量第一、月售3000+的"高阶版小蛮腰buff第16版（西梅桃子味）" 550毫升款。
商品描述中提醒，肠胃消化功能弱者，建议不食用本品，不适宜婴幼儿，建议不要跟风买，真有需要再买，一天饮用不超过1杯。
酸奶配料表写明了十几种原料，并表示，高阶版每杯含100亿B420菌。资料显示，B420菌是一种益生菌，能够平衡肠道菌群，促进肠道健康，改善菌群失调引起的疾病，适量服用可以起到减肥的作用。建议在医生指导下，根据身体情况和需要服用，如果长期大量服用，可能会导致患者肠道菌群失衡。
13点整，记者开始饮用该酸奶，13点20分喝完。15点10分左右，能感受到明显肠胃蠕动，无其他异常。15点30分至19点30分之间，出现腹泻，如厕4次。
医生：益生菌含量超每日推荐量百倍
在社交平台上，可以看到大量消费者分享饮用后的体验。
有网友表示，以为自己是钢铁肠胃，在一杯没喝完的情况下，几乎住在厕所里了，"这真的不是泻药吗？"
也有网友发帖称，自己正在减肥中，原本打算将该酸奶作为代餐，没想到进了急诊，成了急性肠炎。评论区里，有不少网友表示，自己正坐在马桶上进行回复。
2024年，有媒体对该品牌酸奶导致腹泻的现象进行报道，浙江电视台1818黄金眼的编辑部还曾以直播形式组织集体测评，测试其"致泻速度"，引发百万网民围观。
彼时该品牌官方客服曾回应媒体称，每杯酸奶都至少有1000亿的活性益生菌，同时含有丰富的膳食纤维，益生菌和膳食纤维会改善胃肠道菌群，活跃肠道，因此会有"畅"的反应。另外，"Buff畅系列酸奶"有5000亿活性益生菌，"畅"的反应会更加强烈，因此不建议肠胃消化功能弱者食用。
客服发来检测报告，并进一步表示，"Buff畅系列酸奶"主打的就是"畅"，"畅"的原动力主要来自添加的小蓝瓶，饮用后是否会拉肚子因人而异，每个人的肠胃功能不一样。
暨南大学附属第一医院临床营养科主任叶艳彬在接受记者采访时曾表示，益生菌和膳食纤维并不是越多越好。成年人每天所需要的益生菌在10亿至50亿，如果一杯酸奶真的有5000亿的话，那么超标上百倍了。
武汉科技大学附属普仁医院消化内科副主任张妍表示，摄入过多的益生菌或膳食纤维，可能会对肠胃产生负担。大量益生菌可能导致菌群失衡，甚至刺激肠道，引发腹胀、腹泻等症状。而高含量膳食纤维则可能导致肠道水分吸收过多，导致腹泻。此外，某些人对特定类型的益生菌或纤维（如果胶、洋车前子壳）敏感，也可能会出现不适。尤其是肠胃功能较弱或本身消化系统不稳定的人群，更容易出现这种"过度反应"。
