卖了6亿杯
绝不只靠"爆款逻辑"
商业的事情就三个步骤--把简单的事情想复杂，复杂的事情干简单。但真正挣钱是第三者，简单的事情重复做。
霸王茶姬就是这样一个"消费明星"的存在，它不仅仅是明星，更是被行业当作"对标者"来看，并在残酷的新茶饮效率游戏中打出响亮的一枪。近日，品牌方公布了爆款产品"伯牙绝弦"的累计销量：6亿+杯。
从49款产品，聚焦到"伯牙绝弦"，霸王茶姬先后经历了"从学所有人，到被所有人学"的过程。
早年的霸王茶姬，产品种类多达49款。奶茶、水果茶、纯茶……什么火就尝试卖什么。后来，受到投资人的启发，创始人张俊杰开始思考"大单品策略"，最终，在水果茶和奶茶之间，选择了"最大公约数产品"--原叶鲜奶茶。
为了更具有味觉上的普适性，张俊杰在产品库中瞄上了"伯牙绝弦"，这是霸王茶姬于2017年上线的一款茉莉雪芽奶茶，茶味重，奶味轻，茶汤含量高于鲜奶，这样消费者喝完不容易口腻，具备一定的"成瘾性"和"复购率"。
除此因素，张俊杰还考虑到，奶茶的供应链与生产环节简单可复制，能更好实现规模扩张。
"奶茶赛道第一大基础是规模效应。"霸王茶姬创始人张俊杰曾说。和茶颜悦色的"要么扩张死，要么不扩张死，后者死法更有尊严"相比，霸王茶姬的发展路径更贴合它的名字，充满了霸气、野心和"策略性"。
