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早上不要空腹吃粽子
端午节即将来临,不同口味的粽子已经陆续出现在市场。粽子大都是用糯米做成,具有能量高、不易消化的特点。因此,在享受美味的同时也要注意吃得健康。建议:
1. 适量进食,每天吃粽子的数量控制在 3 个以内,尤其是老人、儿童等脾胃较弱的人群需注意控制进食量。
2. 尽量选择粗粮馅粽子,这类粽子纤维素含量较丰富,可以弥补糯米的不足,减少肠胃的负担。
3. 早上不可空腹吃粽子,以免刺激胃酸分泌过多,出现反酸、烧心等不适症状。
4. 糖尿病患者、心血管病患者、胃肠疾病患者应少吃或不吃粽子,以免加重病情。
5.调整三餐。粽子具有高糖、高油脂的特点,因此,食用粽子时,要适当减少三餐中碳水化合物、脂肪的摄入,以免一天的总能量和油脂摄入过高。同时,可搭配富含膳食纤维的新鲜蔬菜,促进消化平衡血糖。