一日三餐,哪顿饭更重要?(3)

2023-02-28 16:36     澎湃新闻

不吃早餐

经过一夜的睡眠,人体内储存的食物几乎被消耗殆尽,肠道也基本排空了。此时吃早餐可以为身体补充能量,让身体可以以更好的状态进入到早晨的学习和工作中。

长期不吃早餐会导致胃部很受伤,排出的胃酸没有食物中和容易消化胃粘膜,继而诱发胃炎、胃溃疡发生。还可能引起胃肠道功能紊乱,容易引起便秘发生。

另外,还会导致身体没有足够的能量摄入,血糖浓度处于低水平下,容易引起头晕、心慌等症状出现。

不吃午餐

午餐提供了每日能量的40%左右,是下午工作和学习的能量保证。不吃午餐会导致身体没有足够的营养摄入,人会感觉十分疲乏无力、反应迟钝。

若身体长时间处于空腹状态下,继而让胆汁内的胆固醇浓度上升,易引起胆结石出现;同时还可能使身体抵抗力下降,且会增加晚餐的进食量,容易引起身体肥胖。

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