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研究发现：晚餐与寿命息息相关
哈尔滨医科大学公共卫生学院的研究人员发现，晚餐摄入大量的精细米面等碳水化合物，会导致心绞痛的发病风险上升63%、心脏病发生风险增加47%。长期摄入大量动物蛋白，则会让心绞痛、心脏病的发生风险均上升44%。
西班牙巴塞罗那大学全球卫生研究所的一项研究则指出，晚上就餐的时间与睡眠间隔时间越短，罹患癌症的风险越高。
此外，一些不良的晚餐习惯，也同样会导致寿命受到影响。
晚餐如若吃得过饱的话，会导致身体无法对食物进行充分消化。蛋白质会长时间停留在肠道内，继而会被分解成为有害物质，长此以往下去容易诱发肠癌发生。且晚餐摄入过多的人群，罹患胰腺癌的风险也会上升。
晚餐摄入大量荤食，会导致身体的营养摄入过剩，体内的血脂水平容易因此而上升，继而会诱发高脂血症发生。而高血脂是诱发高血压等心脏疾病的重要诱因。
而晚餐不吃主食则会导致身体无法摄入充足的糖分，容易引起营养不良发生。
长期保持不健康的晚餐方式，会给各脏器健康都带来很大威胁，还容易诱发多种疾病发生，得不偿失。
