三伏天,10碗绿豆汤不如一碗它,每天早上来一杯,排湿气、解暑热

2024-07-08 13:37  头条

每年的夏天,都是帮助身体祛湿排毒的好时节。三伏天里气温高,人只要随便一动就会出一身的汗。为了防止中暑,一定要及时补充足够的水分。冷饮、吹空调、吃冰淇淋,这些最好少碰。除此之外,趁着三伏天还有将近二十来天的时间,可以每天早餐喝一碗"三豆汤"。赶走湿气,又瘦又美过夏天!

【三豆汤】

【主料】绿豆1碗、赤小豆1碗、黑豆1碗

【调料】冰糖(可放可不放,根据个人的口味自行决定)

--【开始制作】--

第一步,准备好所需的材料,绿豆一碗,赤小豆1碗,黑豆1碗;为了容易煮制出沙方便,建议提前放入冰箱冷冻室中,冷冻5个小时;

第二步,将冷冻好的三豆,分别加入适量清水,浸泡1个小时即可;因为已经提前冷冻过了,所以浸泡的时间不需要太长,让豆子吸满水分即可,不需要泡到膨胀;

第三步,将泡好的豆子淘洗干净,加入10倍的清水,放入电压力锅中,先定时25分钟,时间到后再定20分钟,这样熬出来的三豆汤又沙又浓稠,特别的好喝。想要减肥的朋友,可以用它来代早餐,不过建议最好不要加糖。

【内容总结】

这款"三豆汤"制作非常的方便,我一般都是提前在晚上熬好,第二天早餐食用时,还是热热的。再配上一点水果、面包、饺子、馒头之类的,老人和孩子也适合。这里需要说明的是,赤小豆和红豆千万不要搞错了。赤小豆外形扁平,体形比红豆要小。

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