茅台与瑞幸联手推出新品:酱香拿铁上市,一杯咖啡里的茅台酒成本有多高?

2023-09-04 16:07     今日头条

酱香拿铁以每杯亏3.14元的代价来跨界拓展新品类

假设每杯含大约两毫升53度飞天茅台(1499元),一瓶一斤装的茅台可以做250杯(500ml/2=250),平均一杯的含茅量成本不到6元(1499元/250=5.99)

按照瑞幸的财报数据以及单店模型进行测算,售价14.8元的咖啡原材料成本在5.15元,租金1.51元,人工成本2.55元,水电成本0.47元,折旧摊销1.03元,单位配送成本1.82元,开店前费用及其他费用0.04元,单杯利润为:2.23元

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