那么，放久了的白开水能喝吗？
这主要受客观环境因素的影响，比如温度、湿度等，如果空气中的温度和湿度较高，细菌繁殖速度就会加快，这种情况下就不建议喝了。只是微生物指标达标，凉白开是很好的、很健康的饮用水。
常喝65℃的水会致癌？
解释清楚了许大爷的第一个问题，我们再来说说许大爷的第二个问题，常喝65℃以上的水会致癌吗？
很多人在喝水的时候都喜欢趁热喝，但是有越来越多的研究证明喝过烫的水容易致癌。世界卫生组织的癌症研究机构对非常热的饮料、咖啡、巴拉圭茶的致癌性进行研究，结果发现喝非常热的饮料很可能是导致食管癌的原因之一。研究资料显示，在中国一些地区人们喜欢喝非常热的茶，这些地区的食管癌发病率偏高。通常将65℃或以上的饮料归类为非常热的饮料，国际癌症研究机构将超过65℃的热饮归为2A类致癌物，也就是有致癌风险的物质。
之所以喝超过65℃的饮料容易诱发食管癌，主要是因为娇嫩的食道黏膜大约只能承受50℃的温度，如果长期喝过烫的热水会使食道黏膜破损并无法及时愈合，逐渐就可能发展为食道癌。
