8周年轻3岁?耶鲁大学:靠谱!这样调整饮食与作息

2022-09-26 17:42     九派新闻

原标题:8周年轻3岁?耶鲁大学:靠谱!这样调整饮食与作息

当财大气粗的"世界首富"贝索斯豪掷30亿美元,企图用高深莫测的重编程技术重回生命巅峰时;当各国顶级科学家耗费大量精力、经费,研究复杂危险的基因疗法和细胞技术时……

耶鲁科学家却"四两拨千斤",在基础的饮食运动上,找到了对抗变老的方法,便宜且效果显著。这篇发表在权威期刊《Aging》的科研显示:仅用8周,受试者生理年龄年轻了3岁多!

1、耶鲁大学科研:2个月生理年龄倒拨3岁

实验中,耶鲁团队招募了43名年龄在50-72岁的成年男性,将他们分为两组。一组是保持日常饮食的对照组,另一组也只需要按照食谱进食,再配合生活方式上稍作调整即可。

食谱如下:每周吃3份肝脏(每份约85g)、5-10个鸡蛋、2杯十字花科蔬菜(西兰花、卷心菜、花椰菜等)、2杯深色绿叶蔬菜(如甘蓝、菠菜、芥菜)等。餐后补充DNA甲基转移酶多酚调节剂。

另外,生活方式方面:每天进行两次呼吸练习、每晚睡眠时间不少于7小时、一周中至少5天保持30分钟以上的较高强度的有氧运动即可。

8周后实验结束,研究团队采集了受试者的唾液,通过精准的Horvath甲基化时钟测量发现:相比对照组,实验组平均生理年龄年轻了3.23岁。

而血测结果也显示,实验组的总胆固醇降低了0.591mmol/L,低密度脂蛋白胆固醇降低0.435mmol/L,甘油三脂水平降低25%,这意味着他们的脂质代谢能力相当于年轻人。

这一结果惊艳了科学界,甚至带动了一波返璞归真实验热潮。

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