对话用煎饼复刻世界名画的山东大姐:“名画”可食用,已申请县级非遗

2022-09-20 15:22     九派新闻

原标题:对话用煎饼复刻世界名画的山东大姐:"名画"可食用,干之后能保存一两年,已申请县级非遗

"海霞煎饼花,全国独一家。不用浇水,不用施肥,不用剪枝,能开好几年。"

52岁的徐海霞是山东省蒙阴县人。在第三届中国国际文化旅游博览会,首届中华传统工艺大会中,她用煎饼做的"煎饼花",有花篮状、花瓶状、盆景状、花束状,广受大家的喜爱。

近日,她又再现了《牡丹瓶花》《冥想玫瑰》《玫瑰花和水果》《向日葵》等世界名画,用黄桃煎饼、火龙果煎饼、甜菜根煎饼等制作而成。

煎饼做成的"世界名画"。受访者供图

这些"名画"都是可食用的,干了之后能保存一两年。有网友评论:被美到了,但是想蘸酱吃怎么办。也有网友质疑:这是在浪费食物。

9月19日,徐海霞向九派新闻讲述了研制世界名画版煎饼花的初衷,以及这项手艺对她的意义。

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