华中农业大学国家油菜工程技术中心教授葛贤宏："前前后后花了10几年时间，有几个过程需要克服，一方面体细胞杂交之后杂交种可以存活，但很难传到后一代，它可能不结实或者说开花没有花粉，要经过杂交，经过多代的回交之后，才能够使得外延的染色体保留在个体内。"
除了有抗病毒、消炎降火作用，"板蓝根青菜"比起油菜来说营养成分更全面，含有17种人体必需的氨基酸和8种微量元素。由于植株形态、生长习性与油菜类似，"板蓝根青菜"既可以作为蔬菜食用，也可以收获油菜籽，种植难度也不大，在收成上与传统油菜基本持平甚至产量更高。
华中农业大学国家油菜工程技术中心教授葛贤宏："在种植（板蓝根）油菜的时候，同时可以单独采摘菜苔，在不影响产量的情况下，又可以提供蔬菜，将来我们也可以从（板蓝根）油菜里提取一些真正的药用活性成分，会大大提升板蓝根原有的功效。"
由于板蓝根青菜是低温季节蔬菜，目前在甘肃和河北等地有部分种植，已有小批量上市，计划先期投入武汉和北京市场。
