@聂海胜：除了襄阳牛肉面 湖北这些面也很“牛”！(5)

孝感云梦鱼面，牛！

“云梦鱼面”始产于清道光年间，历史悠久。用面粉及青鱼、鲤鱼（或草鱼）鱼肉为主料制作而成食品，鲜美可口且温补益气，被誉为“长寿面”。

黄冈龙坪油面，牛！

龙坪油面是湖北省黄冈市武穴市的特产，银丝细油面系祖传特殊手工艺制作而成，面条形状细如丝、白如玉，煮后不断条、不糊水、不黏连。相传起始于明万历年间，后清乾隆帝六下江南，品尝此油面大为赞许。

咸宁合菜面，牛！

咸宁合菜面是一道独特民间风味。合菜面是先把面条炒熟，再加入豆腐泡丝、青菜丝、榨菜丝、肉丝等一起煮，鲜香十足。