由东方卫视、欢乐传媒联合出品，康师傅酸梅汤独家冠名播出的户外美食趣味真人秀节目《打卡吧！吃货团》正在热播中。告别了民风淳朴，少数民族文化气息浓厚的美丽的贵阳，这次吃货团又来到了麻辣鲜香，充满江湖气息的湖南长沙，丁禹兮、刘雨昕、杨迪、郑恺以及嘉宾孟佳（以上按姓名首字母顺序排序）将会在这里开启为期两天一夜的美食打卡之旅，在这里体验最正宗最火辣的地道长沙美味。
麻辣鲜香全，组成长沙的热辣江湖味
提起长沙，你最先想到的是什么呢？首先映入脑海中的，必定是那一道道麻辣鲜香，冲击味蕾的美食菜肴。臭豆腐，口味虾，长沙米粉走天下，这是许多人对于长沙美食最深刻的印象。长沙人对于米粉的热爱可谓是"山无棱天地合怎敢与君绝"，在长沙人的心目当中，早餐一碗米粉绝对算的上是唤醒长沙城的动力之一，有着不可替代的地位。在如此浓郁的米粉文化之下，长沙的米粉也发展出来许多吃法，汤粉、炒粉、拌粉、卤粉每一种吃法都让人垂涎三尺，从汤头到码子，从米粉的制作到烹饪，米粉上桌前的每一个环节都绝不含糊，每一处细节蕴含着老长沙的精神:有规矩、讲实在。靠山吃山靠水吃水的长沙人，在白沙井旁成长，又在白沙井水的滋润下研究出了米粉的新煮法，从水源就开始讲究的牛腩米粉，在白沙井水的浸泡下拥有了独特的口感和风味，这也成为了许多长沙人出门在外也念念不忘的味道。
