这里曾经飘扬着山珍海味奇香，让所有帝王为之动容，随着时间的流失，他们与帝王后妃一同埋葬于此，就连为帝王备膳的御厨后代也所剩无几，那些高超的烹调技艺也面临失传，现代人并未体会以及观看当时的盛大场景。
为了能够让大家亲眼目睹昔日帝王的饮食文化，以及各种美食，今日头条和上乘优品联合出品的大型宫廷饮食文化节目《我在宫里做厨师》陆续播出，且不说里面演员阵容强大，最重要的是，能够将《清宫膳食底档》中记载的宫廷饮食文化以一种全新的方式展现在大家眼前。
为了打造出美食氛围，特意在故宫博物院以及颐和园等清朝宫廷原地址取景，还原当时的生活场景，让嘉宾以及观众体验更加真实，以目前的趋势，势必要引起一阵美食热潮，作为吃货又怎能不了解这些，你可以说吃过山珍海味，但是你真的了解这些吗？
民间美食"凤凰蛋"、"松鼠鳜鱼"能流传至今，与这位皇帝有关
