"20世纪80年代末，口服透明质酸类的美容保健食品就在日本出现了。当时的理论依据是：透明质酸可以通过口服经消化吸收，增加体内透明质酸合成的前提，使得皮肤和其他组织中的透明质酸合成量增加，从而使得皮肤的保水性能提高。通过实验，的确也不能说它没用，但是细看数值，能说是明显提高吗？无功无过，我为啥要花钱去吃？"一位不愿具名的某三甲公立医院皮肤科专家如是表示。
食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋告诉《中国消费者报》记者，口服透明质酸不可能直接被人体吸收，口服后的大分子透明质酸一样会经过胃肠道的消化分解，先转化成小分子的糖，才能被人体吸收利用。而且人体自己就可以合成透明质酸。基础原料其实都来自饮食及代谢产物，并不需要额外补充透明质酸。他同时表示："喝透明质酸水倒是可以给人体补充水分，对皮肤保湿还有点用。不过，发挥真正作用的并不是透明质酸，你喝凉白开也一样。"
丁香医生科审团队近日也撰文指出，目前，仅依据现有有关口服玻尿酸的几篇相关文献和证据力度，我们暂时无法认可"口服玻尿酸具有美容护肤的功效"。
北京大学公共卫生学院教授李可基此前接受采访时也表示："从保健食品中来补充透明质酸，实际是一种比较和缓的功效，不像药品那么立竿见影。而我们想要给身体做保健，也不能太功利，要需要注重生活的方方面面，消费者应该有自己的理性判断。"
宣传功效或涉嫌违法
食品级的玻尿酸功效被质疑也影响到了企业决策，良品铺子公关人士告诉记者，由于含玻尿酸食品功效认知特别是消费者的认知整体处于偏负面状态，产品还在规划中。
