食品级玻尿酸被质疑 华熙生物宣传其功效或涉嫌违法(2)

2021-04-12 14:33  中国消费者报

主打代餐的品牌Wonderlab近期与华熙生物合作生产了一款透明质酸钠夹心软糖,在产品介绍页面上,品牌方同样打出了"内服养肤,保鲜肌密"的宣传语,在常见问题上,品牌方称吃透明质酸钠夹心软糖可"补水锁水,助力嘭嘭好肌肤"。

在上述产品的评论区,有消费者评论道:"好喝,不含糖,也有甜甜的味道,主要是健康,如果指望能补充玻尿酸还是省省吧,那是不可能靠吃喝补充的。"还有消费者表示:"我觉得口感不错,玻尿酸的效果有没有?没啥感觉。"

功效被质疑

尽管含玻尿酸食品备受食品企业追捧,但食品级的玻尿酸本身功效仍值得商榷。

记者发现,上述众多产品都引用了华熙生物与山东大学药学院开展的一项实验,该实验结果发表在论文期刊《食品与药品》2016年第6期,名为《口服透明质酸对皮肤水分的改善作用及体内抗氧化作用研究》。该文章介绍,实验按双盲法进行人体试食试验,分为试食组与对照组,结果试食组的皮肤水分明显提高,"52名受试者连续服用45天透明质酸钠120毫克/天,对皮肤水分有明显改善作用,实验结果仅供参考,具体情况因人而异。"

记者从上述论文中看到,根据该实验,受试者皮肤中水分数值由8.7%左右提高到9.6%左右,皮肤水分含量增加9%。

尽管有实验数据作为支撑,然而记者查阅资料及对专业人士进行采访后发现,目前市场上对玻尿酸直接食用的功效描述以负面居多。不少专家认为,实际上含玻尿酸食品对美肤基本没什么太大功效,从本质上看口服玻尿酸和平常的饮食效果是一样的。