程运付走进院子，和院墙外的人打招呼。新京报记者肖薇薇摄
2月22日，21岁的美食主播彭佳佳在费县关司集市上见到了程运付，“他笑得特别淳朴，坚持15年不涨价也很难得。”
程运付说，他能坚持15年，因为他是从最贫困的生活经历过来的，“3元一碗的拉面，来赶集的人才能喝得起，舍得喝。”
彭佳佳是安徽人，此前拍了很多家乡的美食视频，也在网上卖一下家乡农副产品，视频播放量不算高，大多是几万次。
“拉面哥的视频，爆了。”彭佳佳记得，第一个短视频发出去后，两个小时左右，视频播放量从几千一下涨到几万，然后几十万，几百万，很快成为她账号里流量最高的视频。
她很意外，赶紧把程运付其他素材剪好上传，包括他在摊位上哼歌的一段视频，接连发了三个视频，几天下来，总播放量达3亿，点赞超过了300万。她的账号目前涨粉70多万，“想过流量应该还行，没想过这么高”。
程运付一下子火了。胡立荣记得，从正月十二的梁邱集上开始，举着手机的人将摊位围得水泄不通，他们自报家门，有从新疆坐32个小时火车过来的人，也有人开了1600公里，为了喝一碗拉面。
程运付（拿话筒者）刚走出家门，几百台手机高高低低就包围住他。新京报记者肖薇薇摄
想着远道而来皆是客，两口子客气地招呼他们，网友喊他们，“拉面哥，拉面嫂”。程运付感觉和往常没太大区别，“和大家拉拉家常”。
端面的长队很有秩序地排着。来赶集的老顾客上前一看，都在拍拉面哥，打趣说，“我今儿不来凑热闹了，这队伍长的，你火了啊，以后可有福了。”也有人想不明白，“卖拉面有啥好拍的？”
