54岁女子,每天光吃菜不吃米饭,半年后身体状况怎么样了?

2024-05-10 17:27     今日头条

54岁女子,每天光吃菜不吃米饭,半年后身体状况怎么样了?

在生活中,相信很多人都面临着肥胖问题,因此特别是对于部分爱美人士,为了追求苗条的身材,都会进行控制饮食的减肥活动。

一般采取的主要方式是通过节食来进行。54岁吴阿姨从年轻的时候身材就比较富态,在45岁那年被查出患有糖尿病,确诊后一直服药控制血糖。

但她一直对于控制饮食没有概念,不知道具体该如何吃,于是想了一个一劳永逸的方法,直接不吃容易升糖的主食。

如此一来,吴阿姨一口米饭都不吃,每天只吃蔬菜,但是吴阿姨开始出现头晕、面色发黄、身体也逐渐衰弱。

半年后,吴阿姨发现自己头晕得不行,更是直接晕倒在了家中,好在当时老伴在家把他及时送往了医院。

为什么不吃米饭体重会下降的快?

米饭的主要成分是淀粉,属于高分子碳水化合物,可以在体内通过多种酶转化为葡萄糖,以满足人体的正常代谢,而多余的葡萄糖可在体内转化为脂肪储存。

若人体不摄入米饭,碳水化合物的供应减少,身体可以消耗脂肪以提供所需热量,一定程度上瘦得比较快。

但不吃米饭带来的减肥效果仅为短暂的现象,因为一旦恢复碳水化合物的供应可能会导致体重反弹,而长期不吃米饭将对身体带来不良影响。

不吃主食真的能变瘦吗?

要知道,体内脂肪堆积大多数和饮食有关,而现在的食物又这么美味,小仙女们怎么可能拒绝呢?

当然了,也有一部分人戒掉了主食,也就是我们所谓的米和面,戒掉这两种食物后,大家会发现自己体重迅速下降,这给减肥的人带来了信心。

而当你恢复正常饮食后,身材也会出现复胖问题,因此,不吃主食的减肥方法是不可取的。

碳水化合物是身体不可缺少的营养物质,跟蛋白质、脂肪一样是每天都要补充的,简单粗暴地拒绝碳水化合物的摄入,是无法让你减肥成功的。

不吃主食会有哪些"副作用"

1.影响寿命

美国人群的队列研究表明,碳水化合物提供的能量百分比与全因死亡率呈U型关联。

当碳水化合物提供的能量百分比为50%~55%的时候,死亡率风险最低,而碳水化合物<40%和碳水化合物>70%时都存在更高的死亡风险。

2.营养不良

不吃主食,意味着这能提供给人体使用的胶原蛋白会大量减少,从而导致蛋白质营养不良出现皮肤变差,脱发,体力下降,免疫力降低,女性还会面临大姨妈紊乱的情况,而这也都是营养不良所造成的。

3.供血不足

不吃主食确实能够达到减肥的目的,但是长期不吃主食有可能会到疲劳,并且还会因为身体补充不到足够的镁元素从而导致贫血,造成大脑供血不足,对于大脑造成不利影响。

4.低血糖

主食内含有丰富的淀粉,淀粉进入体内后会被分解成葡萄糖,继而被身体吸收利用。当身体没摄入充足主食时,会导致体内能量不足,很容易引起低血糖发生。

5.缺乏营养

米饭对人的身体是非常重要的,米饭含有的淀粉以及热量虽然有一点高,但是这些东西其实都是人的身体所必须得要的。

如果一个月不吃米饭的话,就会让米饭的这些营养物质无法被身体所吸收,身体过了一个月之后,可能会出现缺少这些营养物质而出现的一些症状。

6.便秘口臭

不知何时,不吃主食,又被命名为生酮饮食法。主要是将饮食中葡萄糖的含量降低,以蛋白质和脂肪摄入为主。

最初,它作为医生给病人的饮食疗法,希望身体在产生正常细胞的能量之余,不额外产生多余的废料供给癌细胞。

正常人如果长期生酮饮食,在低碳水环境下,脂肪会产生不完全代谢物丙酮,这种肠道副作用,会导致口臭、便秘、腹泻。

7.免疫下降

众所周知,免疫力是我们机体最重要的保护屏障,有了免疫力才可以防止外界细菌病毒的入侵,减少疾病的发生,维持身体健康。

而维持免疫力的,就是我们身体中的能量和热量。如果身体当中的能量和热量有所下降,免疫力抵抗力也会随之下降

生活中如何科学正确吃主食?

1.粗细搭配

建议大家在食物的选择上也要做到粗细搭配。不要长期以精细米面为主,不妨搭配一些红薯、豆类以及荞麦等食物,一方面可以减少碳水的摄入,同时也可以促进肠道消化和吸收。

2.饮食原则

减肥的基本原则就是三餐一定要照常吃。空腹容易让血糖值起伏变动,所以一天三餐外加点心来补充热量才是正确的做法,减少空腹的时间还可以防止暴饮暴食。

最理想的饮食配置是早餐3:中餐4:晚餐2:点心1。晚餐除了减少糖类的摄取量之外,如果也能减少脂肪的摄取量,减肥效果会更好。

3.科学烹饪

即使是粗粮,也不要采用过度的烹饪方式,比如把土豆做成薯条热量提高了1/3,而且增加了很多脂肪,粗粮最佳的烹饪方式是蒸煮,减少糖油脂肪的添加量。

4.合理摄入

正常成年男性每日摄入总能量为2250千卡。正常成年女性每日摄入总能量为1800千卡。

减重期间建议适当降低脂肪和碳水化合物的摄入量,提高蛋白质的摄入量;能量摄入每天减少300-500千卡,总能量不低于1200千卡。

减肥一定要有科学的方法,不要盲目地听信一些不健康的方式进行减肥,这样做会给健康带来极大威胁,还减不下来肥。

想要减肥,大家一定要使用正确的方法,调整不良生活方式,要注意多吃一些畜禽瘦肉、鱼虾和蛋奶,保证充足的蛋白质摄入,减少肌肉流失。