该表显示了阿米什人使用现代技术的情况，不同地方的阿米什人允许使用的工具都不太相同
但无论是革新派还是守旧派，阿米什人都比现代人朴素、简单得多。不是万不得已，他们都会尽力远离主流社会的侵蚀，更不会为了“娱乐”、“炫耀”等目的拥抱工业和科技产品。
另外，阿米什人也是一个非常谦卑和温和的群体，完全没有想象中的疯狂和执拗。他们遇到棘手的问题，也愿意坐下来一起商讨解决方法。而绝大多数人也都能够在一定的范围内作出最大的妥协和让步，愿意改变生活方式中的某些细枝末节。
例如有的地方政府规定，夜间行驶的马车不能使用黯淡的煤油灯，这很容易引起车祸。而在这一问题上，阿米什人就很乐意接受当地规定。他们会在马车上安装上电池大灯，并在车后标上一个橘红色三角形的慢行车标志。
再如，随着时代的发展，他们与外界经济联系其实也在与日俱增。一般来说，阿米什人会以家庭为单位产出商品，向其他非阿米什人出售被子、有机农产品和其他手工制品等来维持生计。
而阿米什人的生活方式就是一个活招牌，特别是他们生产的农产品更被视为最可靠的健康食品，在美国大受欢迎。又因为是家庭小作坊模式，阿米什人很少担心滞销等问题，更多的是供不应求，生活过得还算滋润。
再加上阿米什人反对堕胎和节育，他们每户基本都是大家庭，平均的儿童数为7个。因而他们人口增速也很快，现在仍在扩张，占据着越来越多的耕地和牧场。截至2019年，美国境内的阿米什人就有足足34.2万。
