他接受媒体采访时曾表示，整瓶茅台太贵，很多人都消费不起，"贵了喝不起，那就论杯卖"。他表示，这样定价也是为了照顾那些只点阳春面的客人，"这家店不是只卖阳春面，也卖茅台。混着卖，让人家心里好受些，也有面子。"
小面馆的环境
不少网友对他的做法表示认同。有人说，茅台不再是高高在上的身份象征，而成了普通人也能轻松体验的生活滋味。
"如果不是这位老板，我可能这辈子都没机会喝上一口茅台。" 一位网友留言说。
黄先生还回忆起一件让他印象很深的事：一个二十多岁的姑娘带着父母来吃面，她点了两杯茅台给父母，一人一杯。 "他们或许之前从来没喝过（茅台）。"
他说，这一幕，让他记了很久。
黄先生回忆起一件让他印象很深的事
面馆火了，茅台却被下架了
