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3.苏打饼干能完全中和胃酸因而能养胃？
流言：苏打饼干中含碱性物质，可以中和胃酸，对胃有养护作用。
分析：苏打饼干中的碳酸氢钠确实可以与胃酸发生反应，这是非常普通的酸碱中和反应。
不过，苏打饼干中的碳酸氢钠含量并不高，考虑到大家每次能的饼干总量，想要"完全"中和掉胃酸，那完全是痴心妄想。而且，真把胃酸完全中和掉了，也会危害健康，毕竟我们人体还需要胃酸来消化平时吃的这么多食物呢。
因此，苏打饼干可以作为偶尔的零食选择，但不能依赖它来养胃。
4.有胃病，少吃多餐最有效？
流言：胃不好就少食多餐，这样能够减轻胃肠道的负担，对消化不良能够起到辅助性的治疗作用。
分析：对于儿童、老年人等胃肠功能较弱者，少吃多餐可以减少每次进食对胃的负担，在一定程度上减轻胃的单次工作压力，对于胃部确实有一定好处。
最近的回顾研究认为，对于胃功能不正常、胃病、胃酸过多等患者，少食多餐（SFMs）可能是一个合适的饮食建议。但遗憾的是，目前相关证据非常有限，而且，少食多餐也可能带来潜在的健康风险，如体重增加、营养质量下降和睡眠干扰。所以，少食多餐可以作为一个可考虑的选项，但不一定有用，而且还要注意其他问题。
5.清淡饮食，多吃素少吃肉能养胃？
流言：胃不好的人可以清淡饮食，少吃肉多吃素，减轻肠胃负担。
分析：很多素食，比如水果和蔬菜通常富含丰富的维生素 C、钾、膳食纤维，确实有益于胃部和消化健康。而清淡饮食，尤其是避免高糖和高盐食品对肠道健康很重要，因为高糖和高盐食品可能对胃肠道健康产生不利影响，包括增加胃肠道癌症的风险。
但是，这并不意味着少吃肉甚至不吃肉就一定好。实际上，适量摄入蛋白质对于维持胃肠道健康也很重要，尤其是鱼类和禽肉等优质蛋白质来源。
